こんな方のため
- 今の仕事にスパイスハーブ料理を早く取り入れたい方（料理教室、ヨガ、健康関連、アロマなど）
- スパイス＆ハーブの健康効果を学んで、毎日の生活や仕事につなげたい方
- スパイス＆ハーブに関連する仕事をしたい方
- キャリアアップに役立てたい方
ハイライト...
- わかりやすい、短め動画で全レッスン、マイペースで学べる！
- 効率的に３つの世界（スパイス、ハーブ、ブレンド）を学べる！
- スーパーで買える、よく使うスパイス・ハーブほぼマスターできる！
学びが早い、展開も楽！ - 講師のマンツーマンサポートがある！
自信をもってスムーズに進めれる。 - 教室など展開に必要なサポート知識は質問メール、メール配信、質問動画、補助資料などで学べれる。
自分で問題解決できるようになる。 - 修了証取得できる ♪ 👩🎓
こんなことで
困ってませんか？
- 本やレシピをたくさん買うけどまとめきれない。必要なことだけ整理された状態で学びたい。
- 味だけでなく健康効果も一緒に学びたい。どこから始めたらよいかわからない。
- レシピを見たら作れるけど応用力が出てこない。
- 人に教えるのに自信が持てない。
- 仕事や生活が忙しく、定期的に教室に通えない。オンラインで自分のペースで早く学びたい。
答えも、可能性も…
この講座から ♪
動画でご紹介します
再生してください（2分57秒）
私自身もこのコースがあって勉強してたら楽にレッスンが始められただろうなとよく思います。
何冊もの本と私の１２年以上の経験が１個のコースにまとまってるので、みなさんには時間短縮しつつ、邪魔がなく、理解し前に進むことを後押しするカリキュラムになっています。
購入から修了証取得まで
購入する
- 講座を申し込む。
- メールで送られる「コース利用方法（オリエンテーション）とサポートについて」の動画を見る。
学ぶ＆実践する
- 動画レッスンで理論＆料理を学ぶ
- 料理動画を見て実践何度も練習する
サポートを受けて
疑問をクリアーにする
マンツーマンサポート、メールサポート、その他資料や動画でわからないことクリアーにしながら進める
テストを受けて
修了証取得
修了証も発行されます。自信持って自分のビジネスに活かせます。自分がやりたい形が見えてくる ♪
養成講座 概要
独学だと2-3年かかる知識を１つの講座にコンパクトにまとめました。
講座の目的
お料理でよく使用するスパイス＆ハーブを理論と実践両方の面から理解してマスターするためのものです。この講座を完了すると以下のことができるようになります:
- 現在のキャリアにスパイス＆ハーブ料理を追加できる、またはそういったビジネスがスタートできる。
- 健康効果や裏付けも理解することで、ただレシピを教えるだけでないビジネス展開ができる。
- スパイス、ハーブとブレンドそれぞれの使い分けができるようになり、自分で味の調整、応用できるようになる。
- 料理だけじゃない知識、保管方法、道具などについてわかるようになる。
- 自分や家族の健康を守ることにもつながる。
構成
理論で理解し、実演で経験を積む。その他関連資料、動画、マンツーマンサポートがあるので前に進むことができる！
- 理論 21 レッスン（理論動画21個）
- 実践 36 レッスン（料理動画９レシピ)
- レシピ PDFダウンロード、印刷可能
- テスト 3回（スパイス、ハーブ、ブレンド）
- 修了証 レッスン完了後テストを受けて修了証を取得可能
- サポート マンツーマンお話会、メールで質問、お得な情報メール配信、質問動画、お役立ち情報や補足情報などは資料や動画の提供あり
わかりやすい、確認しやすい
全レッスン短め動画で作成
最後まで集中力切らさず学べます！
動画はアーカイブではなく、
専用に作成しています。
すべて短め動画(1-8分)からなります。
講座動画や内容すべて終わるのにどのくらい時間かかりますか？
スーパーで購入できる
スパイス＆ハーブをフォーカス！
使いやすい、実用的
カリキュラム
マスターも、展開も早い！
講座カリキュラム
３つのコース【世界】があります。
本講座で学ぶこと
- スパイスとハーブって何、違いは何？
- なぜスパイスとハーブを料理に使用するの？そのメリット
- よく使用するスパイス６つをマスターする (ターメリック、クミン、コリアンダー、唐辛子、シナモン、ブラックペッパー）
各スパイスの特徴、健康効果、効果的な使用方法 - よく使用するハーブ５つをマスターする（タイム、オレガノ、バジル、パセリ、ミント）
各ハーブの特徴、健康効果、効果的な使用方法 - よく使用するブレンドスパイスとハーブの作り方、使い方を学ぶ（ガラムマサラ、ハーブソルト）
- 実践パート
料理動画を通じて実践的に使用する・理解する
いろいろな国の、様々なジャンルの
人気時短レシピ
マスターできる！
実用性のある技術をマスターする
各世界に理論で学んだスパイスハーブを使用した、２つの料理と１個のボーナスレシピがついてます。 講座全体で９個のレシピ、世界のさまざまなジャンルを網羅してます。カレー、ドレッシング、パスタ、フリッター、タンドリーチキンなど。ガラムマサラとハーブソルトのレシピ付き。
いろんなジャンルのお料理を学ぶことで、スパイスとハーブの実践的な使用方法を学び身につけていくことができます。自信を持って作れるように、伝えられるようになる
レベルアップ＆
困った時のサポート
学んだことをさらに理解を深め、成長を後押しするさまざまなサポートあります
講師に直接聞ける
マンツーマンでサポート
経験豊富な講師がみなさんの悩みを解決して学びを進めることができるよう、マンツーマンでサポートいたします！
- 講座を学ぶ上で疑問が出てきた
- やる気が落ちてきた
- どんなことにポイントおいて進めたらよいかわからない
みなさん側から疑問がない場合も講師側からみなさんの習熟度を確認する質問します。お話からよくわからない部分をクリアーにしていきますので、質問がない方も安心してこのサービスご利用ください。お互いの都合の良い日時で行います。
早く進むための
サポートがある
メールでサポート
メールで聞けるから安心！
- コースを進める上で疑問でてきた
- 解決しないと進まない
- 料理の味の決め手がよくわからない・・・など
その他サポートもあります。
楽しく学びを進めていける、ビジネスへの展開の助けにもなるさまざまな資料や動画を提供いたします。だから身に付くのが早い！
- やる気サポートのメールサービス（定期的）
- キッチンツールの説明（資料）
- 動画で疑問に応えます... お役立ち情報（FAQ）
修了証取得できる
テスト受けて習熟度確かめられる
オンラインでテスト受けれます。
修了証取得
修了証取得して、自信を持ってキャリアと仕事に活かしていくことができます。
講座申し込みの前に自分に向いてるか確認したい！
30分
無料事前相談
自分に向いてるか、仕事への活かし方などクリアーにしてから進みたい方はぜひお申込みください！
お名前とメールアドレスを入力してご希望の日時を３つほど挙げてください。ZOOM、ラインビデオどちらを希望されるかお伝えください。お互いの都合の合う日程をこちらから連絡いたします。
利用者の声
スパイスカレーのレッスン追加が
スムーズにできました！
基本きちんと学んだからレッスンにスパイスカレーを追加するのもスムーズに進めれました。早い立ち上げができてよかったです。
料理教室経営
★★★★★
自分のペースでできたので良かった！
教室に通う時間が取れなくて。オンラインコースだったから自分のペースで学べれたことが大きかったです。食事の面でスパイス＆ハーブを使用したいと思っていたので、学べて理解が深まりました。
アロマ教室主宰
★★★★★
食事の観点から
スパイス＆ハーブが理解できた
マッサージの仕事をしてますが、
食事については自信がなくて。
料理からスパイスとハーブへの理解が深まりました。今は自分と家族の料理に使っていますが、仕事にもいつか何かの形で使っていきたいです。
マッサージサロン経営
★★★★★
料金
スパイス＆ハーブ
マスター養成講座
利用期間
90日
基本コース
実践（24レッスン動画、6レシピ）
ボーナス（12レッスン動画、３レシピ）
★ 印刷用PDFレシピ（ダウンロード可）
メールサポート
★ お得な情報配信
① 早くマスターするコツ
② 適量を守る意味
③ アレルギーについて
★ メールで質問 3通まで対応可
その他特典
- お役立ち情報動画
（FAQ、疑問に応える） - あるとスタートが早い
キッチンツール資料 - ZOOM 30分相談 x 2回
- テスト（３回）
- 修了証発行
理論と実践は自分のペースで学び、
わからないことはサポート利用して
確実に成長する！
料金【期間限定】
基本価格：248920円
割引価格：178920円
【70,000円 割引】
（5000円の教室を月20人に提供した場合）
講師からのメッセージ
スパイス＆ハーブの魅力を広げてみんな元気になる事に貢献しましょう！
食べるもので自分の健康を守りたいというニーズは日々高まってます。
私は2007年に初めて訪れたネパールで現地の方たちが健康状態に応じてスパイス＆ハーブを使い分けてる姿に感銘を受けました。そこから毎年ネパールを訪れ現地の方たちやプロの料理人からスパイス＆ハーブ料理を学びました。
学んだことをそのまま伝えるのではなく、日本の風土、気候、調味料に合うよう、そしてみなさんの健康を最適化できるよう、取り入れやすいよう、アレンジしてます。
美味しいだけじゃない、自分の健康を守る料理が自分で作れるようになるのです。
一生ものの知恵を早く身に着けて長くみなさんの生活に活用していただけると嬉しいです！
